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 お米一覧 おいしさを育てるのは、天と地の恵み“清冽な水”です

肥沃な土壌とともに、米づくりに欠かせないのが、“清冽な水”。

稲はたくさんの水を吸い上げ、米を育んでいきます。水こそが

おいしく安全な米を作る源です。「天水田コシヒカリ」は

“清冽な水”を使った水田、つまり雪どけ水や雨、

湧き水などを貯水して使用している水田、

山間地の沢の水を用水として使用している水田

で収穫されたお米です。

≪コシヒカリ≫
 魚沼産コシヒカリ
 新潟産コシヒカリ
 棚田米 天水田コシヒカリ

≪こしいぶき≫
 新潟産こしいぶき

≪無洗米【吟精】≫
 南魚沼産コシヒカリ
 新潟産コシヒカリ
 新潟産こしいぶき

≪もち米≫
 こがねもち米

≪お米のギフト≫
 内祝い米
 御礼米
 景品にも
 食 品
≪お餅≫
 こがねもち
 魚沼産こがねもち
 魚沼産こがねもちギフト

≪加茂のご当地缶詰≫
 かも汁缶
 いなか汁缶
 こがね汁缶
 のっぺい汁缶

≪雑穀≫
 胚芽押麦
 ビタバレー麦ちゃん
 十六穀ごはん

≪食品≫
 青唐がらし味噌
 ふき味噌
 野沢菜の油炒め
 山菜釜めしご飯の素

≪麺類≫
 豊熟麺そうめん
 豊熟麺ひやむぎ
 初釜うどん
 霧しなそば
 生粋麺太ラーメン

≪調味料≫
 良寛醤油むらさき
 良寛醤油ひしお
 越後袖ふり味噌
 天然ミネラル塩マナ・ソルト

≪米びつ(国産総桐製)≫
 5kg用〜30kg用
 

日本一の米どころ ―新潟県―

南北に長く、多くの河川によって平野や盆地が構成

される新潟県。広い越後平野はもちろん、山間部でも

棚田が形成され、日本を代表する米どころとなって

います。冬は雪に覆われますが、その豊かで清冽な雪

どけ水は、おいしいお米を育てるのに欠かせません。

中でも稲作に恵まれた自然条件と、豊富な水、

栽培技術へのたゆまない努力によって育てられる

棚田のコシヒカリは、美味・良質で高い評価を

受けています。

平成27年産
新潟県三条市(旧下田村)産
天水田コシヒカリ 5kg  2,700円

 
雪どけ水や雨、湧き水などを貯水して使用している水田、山間地の沢の水を使用している水田で栽培されています。この「天水田コシヒカリ」は、生活排水、工場廃水が一切流れ込まない、山深い水田で丹念に育てられたお米です。


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